In der malerischen Matauri Bay am Pazifischen Ozean liegt das ca. 6000 ha große Anwesen der Lodge at Kauri Cliffs. Hohe Klippen, mystische Wälder, Berge und Traumstrände - alles was Neuseeland zu einem Paradies macht, vereint sich hier in der Bay of Islands. Das Luxushotel im Kolonialstil gewährt einen Rundumblick auf den wilden Ozean und ist ein Refugium für Outdoor-Fans, Romantiker und Abenteurer. Auch Golferherzen schlagen hier höher, denn einer der schönsten Golfplätze Neuseelands mit Panoramablick auf die Bay of Islands befindet sich hier. 

Die Lodge bietet 22 komfortable Suiten, verteilt auf elf Cottages, die den Charme eines eleganten Landhauses versprühen. Die Lodge verfügt über einen Speisesaal (für Herren zum Dinner Jacket erwünscht), Lounge mit Computer, Swimmingpool, Fitness-Zentrum, zwei Tennisplätze, Souvenirgeschäft, Konferenzraum und ein Wellnessbereich (gegen Gebühr). An drei separaten Strandabschnitten findet jeder einen ruhigen Platz zum Sonnen und Schwimmen. Auf dem großen Hotelgelände befindet sich ein exzellenter 18-Loch Golfplatz unmittelbar an der Küste.

Freizeit
The Lodge at Kauri Cliffs eignet sich ideal als Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten - relaxen Sie an Neuseelands einzigem Sandstrand, erkunden Sie die Unterwasserwelt bei einmaligen Tauchgängen, schlendern Sie durch den historischen Ort Waitangi oder geniessen Sie einfach die einmalige Atmosphäre und Ruhe.  

Mehr Understatement geht wirklich nicht: The Boatshed ist ein kleines Luxushotel, das mit einem Bootsschuppen genau eines gemeinsam hat: Es liegt am Meer. Und zwar auf Waiheke Island, einer Insel, die mit ihren sanften grünen Hügeln ein wenig an die Toskana erinnert, aber tatsächlich im Golf von Hauraki liegt, 35 Minuten mit der Fähre von Auckland entfernt, oder zehn Minuten per Helikopter. 

Fünf Suiten und zwei Bungalows stehen den Gästen zur Auswahl, die alle mit dem maritimen Thema spielen: Da gibt es die "Bootsschuppen", den "Leuchtturm" (ein dreistöckiges Gebäude) und die "Brücke" (mit einem ähnlich weit schweifenden Blick über das Meer wie von der Brücke eines Schiffes). Die Architektur ist luftig und großzügig, Fensterfronten lassen Licht, Strand und Meer hinein und durch das hell gestrichene Holz fühlt man sich tatsächlich an eine Strandhütte erinnert. Die allerdings mit schlichter Eleganz möbliert ist und für kühlere Abende sogar einen offenen Kamin bereit hält, vor dem man ein Glas Wein genießen kann - zum Beispiel ein guter Tropfen von einem der unzähligen Weingüter auf Waiheke. 

Kulinarik im The Boatshed
Küchenchef Peter Upton trägt mit seiner saisonal und regional inspirierten Küche dazu bei, dass die Gäste sich wirklich rundum wohl fühlen. Kräuter und Gemüse kommen teilweise aus dem eigenen Bio-Garten, Fisch und Meeresfrüchte werden vor der Haustür gefangen - frischer geht’s nicht. Abends kommen die Gäste wie in einer großen Familie an einer langen Tafel im Haupthaus zusammen. Wer es privater mag, dem werden die Mahlzeiten aber auch gerne auf dem eigenen Balkon oder vor dem Kamin serviert. Und der Höhepunkt eines entspannten Urlaubstages am Strand ist sicherlich das nach den persönlichen Wünschen zusammengestellte Gourmet-Picknick. 

Spa
Damit Körper, Geist und Seele wieder in Einklang kommen, können Gäste im hauseigenen Spa eine Vielzahl an Treatments buchen: Entspannung, Erfrischung, Entgiftung, Verjüngung, Rundumerneuerung oder neue Energie - jedes Bedürfnis wird hier professionell erfüllt. 

Direkt am Ufer des Waikato River in einem sieben Hektar großen Garten- und Waldgelände ca. eine Stunde von Rotorua entfernt – willkommen in der Abgeschiedenheit der Huka Lodge. Die prächtige Natur erleben Sie hautnah: die frische, saubere Luft, das Vogelgezwitscher am Morgen, den Tau auf der Wiese zum Fluss.

Auf dem großen Gelände wachsen japanische Ahornbäume, Rhododendren, Magnolien, Azaleen und Vieles mehr. Im Hotelrestaurant erwartet man Sie für ein ausgiebiges Frühstück, Lunch und Dinner. Zwanzig Chalets im britischen Landschaftsstil erwarten die Gäste. Französische Türen öffnen sich auf die Holzterrasse zum türkisfarbenen Wasser des Waikato Rivers.

Kulinarik in der Huka Lodge
Im Restaurant des Hauptgebäudes erwartet Sie ein üppiges Frühstück. Abends werden die Kerzen angezündet, die Lichter gedimmt und Getränke ausgegeben. Man trifft sich zum Austausch und Genuss, wenn Küchenchef Paul Frogett seine Kreationen präsentiert. Auf dem Lodgegelände gibt es über 20 verschiedene, teils romantische Plätze, um das Dinner privat zu zelebrieren, darunter die Bibliothek, der Weinkeller, der Trophäenraum, der Obstgarten, Stegpavillion und auch das eigene Chalet.

Wellness
Massagetherapeuten besuchen Sie in Ihrem eigenen Chalet. Freuen Sie sich auf Tiefen- und Heilmassagen, die entspannend oder anregend wirken. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich bei einem Beauty Treatment, Maniküre oder Pediküre verwöhnen.

Freizeit
Eigentlich braucht man das Gelände gar nicht zu verlassen. Erholen Sie sich am Pool mit zwei Spa Pools oder machen Sie Yoga auf dem meditativen Yoga-Rasen. Vielleicht haben sie auch Lust auf eine Whisky-Verkostung? Außerdem gibt es vor Ort einen Rasentennisplatz sowie einen Ort zum Krocket oder Pètanque-Spielen. Außerdem stehen Mountainbikes zur Verfügung. In der Umgebung können Sie Golf spielen, Forellen angeln, wandern, Kajak fahren und vieles mehr.

Bewertung
Die Gäste sind begeistert – vor allem vom Dinner mit Sterne-Niveau, dem wunderschönen Garten und der luxuriösen, herzlichen Atmosphäre.

Schöner kann die Lage kaum sein: Etwas erhöht am Ufer des Lake Wakatipu liegt die Luxuslode etwas außerhalb von Queenstown. Sie wollen in die Stadt? Ein Chauffeur der Lodge bringt Sie im Privatwagen hin, die Fahrt dauert nur zehn Minuten.

Die nur neun freistehenden Villen liegen am Hang, so haben Sie jederzeit einen fantastischen Blick über den See bis zu den Remarkables, der Bergkette, die Queenstown dominiert. In einer Gemeinschaftslounge im Hauptgebäude trifft man sich zum Frühstück oder Nachmittagstee. Die großen Villen haben einen paradiesischen Balkon mit Gartenmöbeln und Sonnenliegen. Decken, Fensterrahmen und Badezimmermöbel sind in honigfarbenem Holz gehalten und machen die Villen sehr wohnlich. Sie verfügt außerdem über eine kleine voll ausgestattete Küche.

Kulinarik in der Azur Lodge Queenstown
Zum Frühstück, Nachmittagstee und abendliche Getränke mit exklusiven Canapés trifft man sich am großen Gemeinschaftstisch im Hauptgebäude. Wer nicht in der Stadt zu Abend essen möchte, bestellt sich sein Abendessen in einem der vielen Restaurants und lässt sich von den Angestellten der Lodge den Tisch in der eigenen Villa decken.

Freizeit
In der Lodge gibt es keine Wellness- oder Fitnesseinrichtungen. Gäste haben aber kostenlosen Zugang zum Queenstown Gym in der Stadt.

Bewertungen
Die Gäste lieben den individuellen Service und Chauffeurservice in die Stadt und den Ausblick auf den Lake Wakaputo. Sie loben außerdem die Gemütlichkeit der Villen: flauschige Bademäntel, bequeme Couch vorm Kamin und das große Bett mit Panoramablick.

Britisches Ambiente am anderen Ende der Welt: Die Otahuna Lodge ist ein  viktorianisches Landhaus aus dem 19. Jahrhundert, ca. 20 Fahrminuten südlich von Christchurch auf der Südinsel Neuseelands.

Vergangenheit und Gegenwart gehen eine himmlische Verbindung ein – Holztäfelungen, große Fenster und 15 Kamine werden mit modernem Komfort und einer großen Sammlung von zeitgenössischer neuseeländischer Kunst ergänzt. Von der Terrasse aus haben Sie eine wunderschöne Aussicht auf die Ebene von Canterbury und die Banks Peninsula. Die größte private historische Residenz Neuseelands wurde mit einer luxuriösen Einrichtung, prachtvollen Gartenanlagen und einer raffinierten Küche zu neuem Leben erweckt. Die sieben großen Suiten sind individuell eingerichtet und ausgestattet, mal verfügen Sie über eine große Veranda, mal widmen sie sich stilistisch dem Polo-Sport. Alle Zimmer verfügen über einen Kamin, der an kühlen Abenden gemütliche Wärme spendet.

Kulinarik in der Otahuna Lodge
Mit einem besonderen Augenmerk auf frische Angebote aus dem eigenen Gemüsegarten, den Obstplantagen und Gewächshäusern, sowie den eigenen Schweinen und Lämmern, besteht das Menü meist aus fünf kleinen Gängen, die täglich neu gestaltet werden. Chefkoch Jimmy McIntyre und sein Chefkoch-Team servieren persönlich.

Wellness
Im kleinen, feinen Spa werden diverse erholsame Massagen angeboten.

Freizeit
Wer auf dem Gelände bleibt, verbringt die meiste Zeit in den Gärten, die in den vergangenen Jahren neu gestaltet wurden. Im Frühjahr blühen Millionen Narzissen, im Herbst kann man unter den hundert Jahre alten Eichen nach Pilzen suchen. Zur Erfrischung steht auch ein kleiner Pool mit Jacuzzi zur Verfügung. In der Nähe kann man Fliegenfischen, Golfspielen, Fahrradfahren und Wandern.

Bewertung
Die Gäste mögen das gemeinsame Frühstück in der geschmackvollen Küche, die Spaziergänge im schönen, großen Garten und den sehr persönlichen Service.